Adiós, Font del Genil

Por motivos familiares y de salud, hemos tomado la decisión de cerrar el Hotel Restaurant Font del Genil.

Lo hacemos con una parte de tristeza y, a la vez, con mucha satisfacción por el camino recorrido y, especialmente, por esta última etapa, breve pero preciosa, en la que hemos podido recuperar el alma del proyecto y volver a dar vida a este lugar tan especial.

Ahora toca dejarlo ir para poder cuidar otras necesidades, otros caminos y, sobre todo, aquello que hoy nos pide la vida.

Queremos dar las gracias, de todo corazón, a todas las personas amigas que nos han acompañado en este viaje; a nuestros proveedores; a los productores locales, artesanos y ecológicos que han compartido con nosotros su trabajo y su confianza; y a todas las personas que habéis sido huéspedes del hotel o clientes del restaurante y habéis confiado en nosotros.

Ha sido un privilegio abriros las puertas de Font del Genil y compartir con vosotros una parte de este sueño.

Siempre cuesta dejar atrás una etapa en la que has puesto el corazón. Una etapa a la que has entregado tiempo, salud, vivencias, amor y esfuerzo. Pero también sabemos que hay momentos en los que amar un proyecto significa saber dejarlo ir.

Nos llevamos todo lo que hemos vivido, las personas que hemos conocido, los momentos compartidos y la certeza de que Font del Genil ha dejado una huella profunda en nosotros.